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红枣莲藕排骨汤是一道经典的中式摄生汤品,深受家庭热爱。这道汤以稀奇排骨为主料,搭配莲藕和红枣,既养分富厚又滋味鲜美。修造时,最初将排骨焯水去腥,再与切块的莲藕一同放入炖锅中,插足适量净水,用幼火慢炖至肉质酥烂。结尾插足红枣,一连炖煮约半幼时即可。统统流程无需过多调料,仅需少许盐调味,便能表露出食材自身的自然甜蜜。
这道汤不只口感醇厚,还拥有极高的养分价格。莲藕富含伙食纤维,有帮于推动消化;红枣则为人体增加维生素和矿物质,加强免疫力。排骨中的胶原卵白更能让皮肤维持弹性,是秋冬季候的理念滋养佳品。无论是寻常饮用仍是理睬客人,这道汤都能带来满满的疾笑感。